Новости за 28.05.2019

Ингредиенты:
Филе куриное — 150 г
Капуста пекинская — 300 г
Огурец свежий — 125 г
Помидоры свежие — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Укроп свежий — 5-6 веточек
Майонез (или сметана) — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварите до готовности.

У пекинской капусты удалите верхние листья. Остальную часть нарежьте соломкой.

Помидоры нарежьте дольками.

Огурец нарежьте соломкой. Читать дальше...

Ингредиенты:
Мука 450 г
Варенье 150 г
Маргарин 200 г
Яйца 3 шт
Сода пищевая 0.5 ч л

Приготовление:

Растираем яйца с сахаром, добавляем растопленный маргарин и муку.

В муку добавьте соду.

Тесто замешиваем и раскатываем.

Одна половина пойдет на основу, вторая будет покрывать начинку, ее отправить в морозилку на 40 минут.

Первую половину теста раскатываем толщиной в 1 см и выкладываем на противень, распределяем тонким слоем густое варенье. Читать дальше...

Ингредиенты:
батон – 6 — 7 кусков
сосиска – 1 шт.
сыр – 50 г
куриное яйцо – 4 шт.
молоко – 4 ст.л.
соль

Приготовление:

Сосиску натрите на крупной терке.

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Смешайте куриные яйца, натертую колбасу, молоко и натертый сыр.

Нарезанные кусочки батона опускаем в массу и кладем на хорошо разогретую сковороду с маслом.

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!! Читать дальше...

Ингредиенты:
творог – 450 г
яйца – 2 шт.
сахар – 2 ст.л.
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
мука – 350 — 400 г
растительное масло для жарки
сахарная пудра – 1 ст.л.

Приготовление:

В миску кладем творог, яйца, сахар.

Перемешайте вилкой.

Добавьте разрыхлитель и муку.

Муку добавляйте понемногу.

Поделите тесто на несколько частей, из каждой скатайте жгут.

Поделите его на части.

Вилкой придайте форму треугольника.

Ингредиенты:

Масло растительное
Картофель
Соль

Приготовление:

Картофель очиститк и отваритк в подсоленной воде 6-8 минут. Остудите.

На каждой картошке сделайте неглубокие надрезы для красоты.

Накройте пищевой пленкой и поставьте в морозильную камеру минимум на 1 час.

Налейте в противень растительное масло и запекайте в хорошо нагретой духовке на максимальной мощности 30-40 минут.

Приятного аппетита!!!

http://www.youtube.com/watch?v=G9wEfkQbz7I

Ингредиенты:

гнезда — 1 упаковка
фарш — 400 г
лук — 2 шт.
томатная паста или кетчуп — 1 ст.л.
чеснок — 3 зубчика
растительное масло – 2 ст.л.
соль
перец
зелень для украшения

Приготовление:

Очищенный чеснок порубите.

Лук почистите и нарежьте.

Половину добавьте в фарш, посолите, поперчите.

Лук отправьте в сковородку. Обжарьте. Добавьте чеснок.

Добавьте томатную пасту, посолите, поперчите.

Выложите гнезда в сковородку. Читать дальше...

Ингредиенты:
морковь — 500 г
лук — 500 г
филе сельди — 250 г
консервированный зеленый горошек — 1 банка
масло растительное — для обжарки
соль
перец

Приготовление:

Морковь натрите на крупной терке.

Лук нарежьте четвертинками.

Филе сельди нарежьте на небольшие кусочки.

В сковороде бжарьте лук до золотистого цвета.

К луку отправляем морковь, тушим до готовности.

Селедку отправляем в миску, а сверху горячие овощи. Читать дальше...