Новости за 27.05.2019

Ингредиенты:

гречка — 300 г

морковь — 1 шт.

луковица — 1 шт.

чеснок — 2 зуб.

соль — 1 ч.л.

черный перец

растительное масло – 2-3 ст.л.

вода — 300 мл

сметана — 150 г

томатная паста — 1 ст.л.

фарш — 500 г

соль — 1 ч.л.

луковица

чеснок — 2-3 зуб.

сметана — 1 ст.л.

черный перец

Приготовление:

Гречку залейте кипятком.

Луковицу нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. Читать дальше...

Ингредиенты:

куриные ножки — 8-10 шт.

карри — 1 ч.л.

чеснок — 1 зубчик

корень имбиря — 1 см.

соль

йогурт натуральный — 200 мл

кинза — 1 пучок

Приготовление:

Корень имбиря и чеснок натрите на терке.

Куриные ножки сложите в миску, добавьте чеснок, имбирь, соль и карри. Хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут.

Добавьте йогурт, перемешайте.

Переложите все в форму для запекания.

Ингредиенты:
Яйцо 3 шт.
Сахар 280 г
Пшеничная мука 320 г
Оливковое масло 90 мл
Апельсиновый сок 200 мл
Апельсин 3 шт.
Разрыхлитель 10 г
Коричневый сахар 3 ст. л.

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром и цедрой 1 апельсина, через 7–8 минут добавьте масло.

Влейте апельсиновый сок, добавьте небольшими порциями муку и разрыхлитель.

Дно формы посыпьте коричневым сахаром. Бока смажьте маслом и посыпьте мукой.

Нарежьте апельсины тонкими кружочками. Читать дальше...

Ингредиенты:
Спагетти 300 г

Куриное филе 300 г

Помидоры 200 г

Лук 100 г

Чеснок 2 шт

Сливки 50 мл

Зелень базилика

Приготовление:

Куриное филе нарежьте маленькими кусочками.

Лук нарежьте полукольцами.

Сварите спагетти.

Для соуса в большой сковороде обжарьте лук и измельченный чеснок до мягкости.

Сразу же добавьте куриное филе, посолите и посыпьте специями на свой вкус. Обжарьте на среднем огне 5 минут, периодически помешивая. Читать дальше...

Отличный рецепт для быстрого завтрака!

Ингредиенты:

Для теста:

• мука (тесто, как для оладий)
• кефир — 2 стакана
• сахар — 0,5 ч. ложки
• сода — 0,5 ч. ложки
• соль — 0,5 ч. ложки

Для начинки:

• фарш мясной
• лук
• чеснок
• зелень по-желанию
• соль, перец

Приготовление:

• Подогреваем слегка кефир (28-30 С), добавляем соду, размешиваем, добавляем соль, сахар и снова размешиваем, оставляем постоять одну минуту. Читать дальше...

Ингредиенты:

молодой картофель

ветчина или копченая колбаса

луковица

масло растительное и сливочное

соль

специи

Приготовление:

Картофель очистите и на режьте на небольшие кусочки, посолите и поперчите.

Добавьте нарезанную на соломку ветчину и нарезанный лук.

Банку смажьте сливочным маслом, отправьте туда картофель.

Затяните фольгой и отправьте в ХОЛОДНУЮ духовку, поставьте температуру 180 градусов.

Запекайте до готовности картофеля... Читать дальше...