Настоящие неженки. Такие сырники получаются просто изумительными
Ингредиенты:
0,5 кг творога
3 ст.л. манки с горкой
1 яйцо
2-3 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 ч л. разрыхлителя
Для заливки:
0.5 стак. изюма
200 мл сливок или сметаны
100 мл молока
Приготовление:
Смешайте творог с манкой и оставьте на час.
Вмешайте сахар, соль, яйцо, разрыхлитель.
На присыпанную мукой рабочую поверхность, выложите ложкой творожники и прокатайте их по муке.
Сформируйте изделия и обжарьте на растительном масле. Читать дальше...