Новости за 21.05.2019

Самое быстрое и вкусное мясное блюдо!

Приготовление:

Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем хорошо, солим, перчим и обмазываем майонезом.

Маринуем часа 3 и обжариваем до золотистого цвета, Нарезаем помидор кружочками.

Обжариваем мясо на сильном огне до румяной корочки и складываем в форму.

Кладем на каждый кусочек лук, помидор, смазываем майонезом.

Запекаем при 180 С в течение 15 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Чагай

Подпишитесь на наш сайт... Читать дальше...

На 1 литр кефира:

600 г творога,

3 яйца,

350-450 г муки,

2 ст.л раст. масла,

1 ч.л соды,

1 ст.л сахара,

сливочное масло,

соль по вкусу.

Приготовление:

Готовить проще простого, кефир выливаем в ёмкость, добавляем соду, хорошо перемешиваем, затем добавляем яйца, муку, масло, соль, сахар и в последнюю очередь творог, и хорошо перемешиваем венчиком или миксером.

И жарим на сковороде с двух сторон как блины... Читать дальше...

Ингредиенты:

куриные голени
чеснок 2 зубчика
соль 1 ч. л.
перец черный свежемолотый
сливки 200 мл

Приготовение:

Голени помыть, снять кожу и выложить в форму для запекания.

Посолить, поперчить, выдавить чеснок и залить сливками.

Поставить форму в духовку и запекать при 180 градусах до зарумянивания.

Периодически доставать и поливать соусом.

Когда мясо начнет отходить от кости — блюдо готово.

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты:

1 куриная грудка
1 яйцо
1 ст.л сметаны и 2 луковицы
200 г шампиньоны и 4 зубчика чеснока
250 г  пасты в форме гнёзд и 600-800 мл нежирных сливок

Приготовление:

Грудку порубите ножом на кубики, добавьте яйцо, сметану, 2 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу.

Пожарьте на растительном масле мелко нарезанный лук, затем грибы, добавьте остальные натёртые 2 зубчика чеснока, сверху кладём гнезда, наполняем их курицей, поливаем сливками, сливки предварительно... Читать дальше...

Для теста нам понадобится: мука, вода, соль и масло.

Отмеряем муку при помощи граненного стакана, насыпаем с небольшой горкой. Сразу кладем соль.

В центре мучной горки делаем небольшое углубление, куда наливаем одну столовую ложку растительного масла.

Добавляем в муку стакан воды и замешиваем тесто.

Очень важно хорошо вымесить тесто.

http://www.youtube.com/watch?v=8s8ORXIg_3k

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Ингредиенты:

Свинина — 0,5 кг
Говядина — 0,5 кг
Лук репчатый — 1-2 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — 0,5-1 ч. л.
Перец черный молотый — 0,25 ч. л.
Сухари панировочные — сколько уйдет
Масло растительное — 50 г

Приготовление:

Мясо и лук перемолоть на мясорубке.

В полученный мясной фарш добавить яйца, соль, перец. Фарш хорошенько перемешать.

Из полученного мясного фарша формовать небольшие котлетки. Обвалять их в сухарях.

Разогреть сковороду. Читать дальше...

Ингредиенты:

мука — 320 г
сахар — 2 — 3 ст.л.
масло сливочное — 180 г
сметана 20 % — 100 г
повидло — 3- 4 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахарная пудра

Приготовление:

Муку, сахар, разрыхлитель и мягкое сливочное масло — растереть в крошку.

Добавить сметану.

Замесить тесто. Тесто разделить на 4 части.

Каждую часть раскатать в пласт, обрезать края.

Смазать джемом и свернуть рулетиком. Разрезать на 3 части.

Печенье... Читать дальше...