Зимний овощной пирог
Ингредиенты:
- готовое слоеное тесто – 250 г;
- замороженная брюссельская капуста – 200 г;
- замороженная цветная капуста – 100 г;
- лук – 1 шт.;
- замороженная стручковая фасоль – 100 г;
- сыр «Российский» – 50 г;
- яичный белок − 1 шт.;
- яйцо – 1 шт.;
- крахмал – 1,5 ст. ложки;
- растительное масло – 2 ст. ложки;
- соль − по вкусу.
Овощи разморозьте, обсушите, выложите на бумажные салфетки. Лук очистите, нарежьте полукольцами. Читать дальше...