Куриные ножки в духовке. Маринуем в паприке и соевом соусе, чтобы таяли во рту
Правильный маринад может превратить в деликатес даже ординарные куриные ножки. Оставим голени в смеси паприки и соевого соуса, а затем запечем так, что они будут таять во рту. На килограмм куриных голеней нам потребуется 3 столовые ложки соевого соуса, столько же кетчупа или томатного соуса, 8 зубчиков чеснока, чайная ложка копченой паприки, 20 граммов растопленного сливочного масла и черный молотый перец. Делаем на голенях небольшие надрезы, чеснок режем пластинками и вставляем дольки в надрезы. Читать дальше...