Новости за 21.03.2024

Куриные котлеты с сыром и картофелем - еще одни вариант вкусных куриных котлет. Котлеты получаются мягкие, пышные, с приятным сырным вкусом.

Для приготовления куриных котлет с сыром и картофелем понадобится:
1 куриное филе;
1 небольшая луковица;
2 картофелины;
100-150 г твердого сыра;
1 яйцо;
зелень укропа и петрушки;
соль, черный молотый перец;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания котлет.

Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком... Читать дальше...

Сегодня приготовила мясные зразы с начинкой из картофеля. Мясной фарш можно использовать любой, у меня был свиной фарш. Зразы по этому рецепту получаются очень вкусными, воздушными, нежными и сытными. К тому же это блюдо более бюджетное, чем обычные котлеты. Аппетитные мясные зразы с начинкой из картошки можно подать с любым гарниром.

Для приготовления мясных зраз с картофелем потребуется:
мясо любое (у меня - свинина) - 750 г;
лук - 1 шт.;
манка - 1 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;... Читать дальше...

Состояние здоровья во многом зависит от рациона. Если питание сбалансировано, то нашему организму будет хватать витаминов и микроэлементов, и их не нужно будет добирать из «внешних источников». Настоящим бадом и даже натуральным лекарством могут стать специи, которые мы ежедневно используем в приготовлении пищи. Рассказываем о самых полезных приправах, которые можно внедрить в свое питание уже сегодня.

Пшено — очень полезный продукт, содержащий в себе множество ценных веществ. Именно поэтому его часто используют в приготовлении постных или диетических блюд. В этом рецепте представлен один из вариантов применения этой питательной крупы. Очень сытный и при этом легкий суп с пшеном отличается несложным приготовлением и удивительным вкусом, выделяющим его среди других постных блюд. Этот суп прекрасно сочетает в себе крупу, овощи и зелень, создавая необычайный баланс вкусов.

Кокроки - это пирожки из тонкого, хрустящего теста. Начинку можно использовать любую, я приготовила с сезонными яблочками. Получились очень вкусные пирожки к чаю. Формируются кокроки с яблоками в виде больших вареников. После выпечки тесто приятно похрустывает. На следующий день тесто пропитывается яблочным соком и пирожки становятся мягкими, но при этом они по-прежнему остаются вкусными. Из указанного количества ингредиентов получилось 16 пирожков.

Для приготовления кокроков с яблоками нам потребуется... Читать дальше...

⠀

Простой, быстрый, а главное — невероятно вкусный рецепт!

⠀

Ингредиенты (на 1 порцию):

• Тостовый хлеб — 2 ломтик (80 г);

• Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);

• Молоко — 100 мл (100 г);

• Растительное масло — 2 ст. л. (34 г);

• Соль — 1 щепотка (1 г);

⠀

Для подачи

• Огурец  — по желанию;

• Помидор — по желанию

⠀

Рецепт:

1. Приготовьте омлет. Для этого в глубокой тарелке соедините яйцо, молоко и щепотку соли. Читать дальше...

Для быстрого перекуса можно приготовить нежные, сытные, аппетитные горячие бутерброды с сайрой и яйцами. Готовятся бутербродики и просто, и быстро. Такие очень вкусные, ароматные бутерброды можно подать не только в будни, но и в качестве закуски к праздничному столу. 

Для приготовления в духовке бутербродов с сайрой и яйцами потребуется:
белый хлеб - 6 кусочков;
сайра - 1 банка;
яйцо варёное - 2 шт.;
майонез - 2 ч. л.;
сыр твёрдых сортов - 30 г.

Подготовить продукты. Читать дальше...