Новости за 16.03.2024

Существует немало рецептов приготовления овсяного печенья. Каждый раз хочется открыть для себя новый вкус, который особенно понравится. Овсяное печенье, приготовленное по этому рецепту, получается рассыпчатым, нежным и очень вкусным. Прекрасная выпечка для маленьких и взрослых!

Для приготовления рассыпчатого овсяного печенья потребуется:
сливочное масло - 125 г (в тесто) + для смазывания противня;
сахар - 70 г;
яйцо - 1 шт.;
овсяные хлопья (лучше мелкого помола) - 100-120 г;
сода - 1/2 ч. Читать дальше...

Всю неделю блины только и делали, что мелькали в ленте. Пора и мне внести свою лепту в это безумие:).
Попробовал вот отойти от классики и попробовать пару новых рецептов. Начнем с шоколадных от 7chocolat.
1.

Берем:
- 250мл молока
- 20гр сахара
- 2 яйца
- 80 грамм муки
- 3 столовые ложки темного пива
- 30гр какао-порошка
- 30гр шоколада
2.

3. Взбиваем яица с сахаром и молоком

4. Добавляем какао и муку

5. Натираем шоколад

6. Читать дальше...

Предлагаю очень удачный рецепт запекания в духовке картошки по-деревенски с майонезом и чесноком. Картошечка получается вкусной, нежной, сытной и ароматной, её можно подать к столу и в качестве гарнира, и в качестве закуски, дополнив любимым соусом. Готовится это домашнее блюдо очень просто и быстро, а съедается ещё быстрее. Уверена, дольки картофеля с тонкой корочкой снаружи и нежным мякишем внутри понравятся всей семье!

Для приготовления картошки по-деревенски с майонезом и чесноком в духовке потребуется... Читать дальше...

В этом рецепте за основу крокетов мы взяли куриное филе. Для начала его нужно отварить, а уже затем разобрать на волокна и смешать с луком, соусом на основе молока и свежей зеленью. После этого вам останется слепить из получившейся куриной смеси шарики или котлетки небольшого размера, запанировать их и обжарить в большом количестве масла. Очень важно, чтобы масло хорошо разогрелось. Тогда крокеты быстро поджарятся и покроются аппетитной корочкой.

Для классического киша лорен нужна сыровяленая свиная грудинка. Ее мелко режут и обжаривают вместе с луком. Но если такого мяса у вас нет, замените его обычным беконом, копченой курицей или отварной индейкой. Так пирог станет еще и полезнее.

Приготовить популярный салат "Обжорка" можно по-разному. Мне нравится вариант с отварной курицей и свежим огурцом. В салате эти ингредиенты дополнены морковкой с луком, обжаренными на сковороде. Салат "Обжорка", приготовленный с курицей и свежим огурцом, получается аппетитным, сытным и очень вкусным. Его можно подать к столу и в праздники, и в будни.

Для приготовления салата "Обжорка" с курицей потребуется:
свежий огурец - 1 шт.;
курица отварная без костей (филе, бёдра или окорочка)... Читать дальше...

Делимся рецептом вкусного какао, которое станет прекрасной альтернативой утренней чашке кофе!

⠀

Ингредиенты (на 4 порции):

• Молоко — 4 стакан (800 г)

• Сахар — 3 ст. л. (75 г)

• Какао-порошок — 2 ст. л. (50 г)

• Маршмеллоу — по желанию

⠀

Рецепт:

1. Отмерьте нужное количество ингредиентов. Подготовьте венчик и небольшую кастрюлю или сотейник.

2. В кастрюлю влейте 4 стакана молока. Поставьте его на огонь и оставьте до закипания. Читать дальше...

На ужин или воскресный обед можно приготовить вкусное блюдо из макаронных гнёзд. Сегодня будем запекать гнёзда из макарон вместе с курицей и грибами в молоке под сырной корочкой. Блюдо получается сытным, ароматным, с ярко выраженным сливочно-грибным вкусом. Подавать такие макаронные гнёзда следует в горячем виде. В роли грибов лучше использовать свежие шампиньоны или вешенки, но можно заменить на предварительно отваренные в течение 25-30 минут лесные грибы или маринованные грибочки.

Для... Читать дальше...