Сёмга слабосоленая «под кайфом»
Здравствуйте всем! Способов засола рыбы превеликое множество. Мне нравится вот этот. Наконец-то сфотографировала и делюсь с вами – может и пригодится. Таким способом можно солить любую рыбу семейства лососёвых – форель, горбушу, нерку, чавычу и др.
Читать дальше...