Новости за 16.12.2014

     Так уж случилось, что уходящий год стал для меня самым тяжелым в моей жизни. И сейчас  лежу на койке в онкоцентре Блохина в Москве. Грустно немного. Но праздники все равно надвигаются и надо заготавливать подарки. По магазинам мотаться здоровье не позволяет, решила сделать сама. Да и докторам подарить не помешает. И занялась я точечной росписью контуром по стеклу. Купила контуры, недорогие тарелки, футляры, и вот что получилось в результате:                        

     Всем хорошего дня! Предлагаю вам интересный пирожок - не пирожок, лепешка - не лепешка, даже не знаю, как назвать, короче - КЫСТЫБЫЙ. 

Танцы от плиты и до компа!!!Эх нету в мире совершенства !!!

Раньше фигурка была, да наряды не купить,а сейчас наряды-то в магазине есть, да фигуру уже того-с... утратила.ЭЭЭХ! Нету в мире совершенства!

Очень вкусные котлеты. Самое главное в этих котлетках — шапочка из грибов и тонкие блинчики, которыми очень интересно можно украсить котлеты сверху, да и вкус у блинчиков изумительный.

Для котлет:  Мясной или куриный фарш    — 300 г, чеснок 3-4 зуб, соль, перец молотый, тмин по вкусу, сметана 2 ст. Читать дальше...

Танцы от плиты и до компа!

Пожалуй, самое простое из японских блюд и новинка лично для меня.  Яйца в соевом е оценила вся семья: И вкусно, и оригинально.И на новый год прекрасное украшение блюд!

Ингредиенты:Яйца – 5-6 шт.,Соевый соус – 0,3-0,5 стакана.

Яйца отварить вкрутую. Всё как обычно: яйца моем губкой, опускаем в холодную воду и варим от момента закипания минут 15. Затем яйца сливаем и ставим под холодную воду.

Остывшие яйца аккуратно очищаем от скорлупы, чтобы не повредить белок. Читать дальше...

Танцы от плиты и до компа !! Сыр Бри производство Франция 

В мире существует огромное количество сыров с плесенью. Они могут быть мягкими и твёрдыми и изготавливаться как из коровьего молока с высоким процентом жирности, так и из овечьего или козьего.Условно сыры с плесенью можно разделить на следующие группы:сыры с образованной на поверхности белой плесенью в виде корочки. Самые распространённые сыры этой группы- Камамбер, Бри.

Однако самым известным французским сыром, неразрывно связанным с историей страны... Читать дальше...

Вот такой  у нас получается паштет из куриной печени с грибочками.

А для этого нам потребуется:

-куриная печень -500 гр

-грибы (ну, конечно, лучше свежие или замороженные, но можно и сушеные)- 300гр

-лук репчатый- 1 большая луковица

масло для обжарки печени и грибов

масло сливочное- 30-40 гр

сливки жирные- 100 гр

чеснок - зубок

перец молотый-0,5 ч.л.

перец горький- половинка стручка (по желанию)

соль - по вкусу

лавровый... Читать дальше...

"В большом городе, где столько домов и людей, что не всем и каждому удаётся отгородить себе хоть маленькое местечко для садика, и где поэтому большинству жителей приходится довольствоваться комнатными цветами в горшках, жили двое бедных детей, но у них был садик побольше цветочного
горшка. Они не были в родстве, но любили друг друга, как брат и сестра..."

Работы выполнены атласными лентами. Разрисовывала акриловыми красками для ткани. Егоды ежевики расшиты бисером, а как выполнены работы, судить вам...:))Приятного просмотра!