Тирамису.
Я уже выставляла в сайте рецепт классического тирамису, но там, в рецепте я использовала бисквит, который пекла сама и крем делала исключительно из маскарпоне. Аэтот тирамису готовил мой сын и он использовал печенье савоярди и немного изменил крем, добавив в него взбитые сливки. Вернее, он не смешивал крем на основе маскарпоне со сливками , а выкладывал оба крема слоями, хотя, можно и смешивать. Я не буду заново описывать процесс приготовления тирамису, я копирую в очности, но кое-что в рецептуре изменю и немного изменю описание. Читать дальше...