Маринады чайный, пряный и томатный. 10 лучших рецептов весеннего шашлыка
Классический шашлык делают из баранины. Но на мангале можно жарить практически любое мясо. Самое популярное мясо — свинина. Ее сложно испортить, важно только не передержать ее на углях. Но и из говядины и телятины получаются отличные шашлыки, нужно только подобрать для них хороший маринад. Мы собрали 10 проверенных рецептов для приготовления мяса на открытом огне:
Читать дальше...