Сколько варить кукурузу?
АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
Отвечает кулинарный блогер, редактор сайта cultura.menu Сергей Милянчиков:
— Если это молодая, так называемая «молочная» кукуруза, то она варится в среднем 15 минут, а если початок дубовый и ярко-желтый, то все 120. Чтобы проверить готовность, нужно отломать пару зернышек и попробовать пожевать. Если мягкие — вытаскивайте, если жесткие — пусть еще поварятся.
Если у вас под рукой нет крышки, а она вам здесь потребуется, воспользуйтесь находчивостью украинских хозяек. Читать дальше...