Международный день каши и человеческое счастье
Каша является блюдом не только русской кухни. Овсяная каша известна, как часть традиционного английского завтрака. В Центральной Африке предпочитают бамбару (сладкую рисовую кашу с арахисовым маслом). Мамалыга (круто заваренная каша из кукурузной муки) считается традиционным молдавским блюдом. Ежегодно 10 октября отмечается Международный день каши (World Porridge Day).
Читать дальше...