Докторская, любительская и сервелат: кто придумал колбасу
Колбасой завалены прилавки любого крупного маркета и воспринимается такое изобилие благосклонно. А ведь не так уж и много времени назад колбасу доставали через большие связи и дорожили каждым кусочком. Можно сколько угодно спорить о пользе или вреде колбасы, о технологии ее приготовления и исходных ингредиентах, однозначно найдутся любители и ценители этого продукта с непростой историей.
Читать дальше...