Корейка по-французски, фаршированная луком: срочно записывайте рецепт!
Деликатес своими руками.
Для этого французского рецепта лучше всего использовать корейку, то есть поясничный отдел свиной туши. Филе фаршируется луком и сыром и при запекании пропитывается соками, что придаёт ему нежности и ароматности.
Обязательно попробуйте приготовить это блюдо! Осмелимся предположить, что оно станет одним из самых любимых в вашем доме…
Итак, вам понадобятся:
- 3 ст. л. сливочного масла;
- 2 тонко порезанных луковицы;
- ½ ст. говяжьего... Читать дальше...