Непревзойденная итальянская классика. Паста с песто
Ингредиенты:
300 г спагетти или ригатони;
1 шт. зубчика чеснока;
17 шт. листьев базилика;
30 г кедровых орехов жареных;
55 г пармезана натертого;
1 ч. л. сахара;
сушеный лемонграсс, орегано или шалфей.
оливковое масло по вкусу
Процесс готовки:
Варите спагетти до состояния полуготовности в соленой воде (согласно инструкціи на упаковке в зависимости от толщині спагетти время приготовления разное). Следует тщательно выбирать сорт макарон, лучшие спагетти... Читать дальше...