Новости за 02.07.2019

ИНГРЕДИЕНТЫ 
лук 2 головки
шампиньоны 800 г
растительное масло 30 мл
фарш 1 кг
соль по вкусу
твердый сыр 0,3 кг
яйцо 1 шт.
майонез 50 мл
черный перец молотый по вкусу

 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Один лук очистить от шелухи, ополоснуть и крупно нарезать. И прокрутить в мясорубке или блендере. Если у вас фарш уже готовый то соединяем фарш с луком.

 
В глубокой емкости соединить лук, фарш, черный перец и соль.
Вымесить массу, при возможности отбить. Читать дальше...

Ингредиенты
Сливочный сыр 150 г 
Сливк и50 мл 
Укроп 15 г 
Семга 120 г 
Тесто для пиццы 500 г

 
Приготовление

 
Смешайте в небольшой миске сливочный сыр («Филадельфию», маскарпоне или любой другой), сливки, измельченный укроп.

Противень застелите пергаментом, выложите сверху тесто для пиццы. Домашнее тесто необходимо раскатать толщиной приблизительно 0,5 см.

 
Распределите сырный крем по тесту, выложите ломтики семги.

Сверните тесто в рулет... Читать дальше...

Этот лимонад прекрасно утоляет жажду, так как в отличие от магазинного не содержит красителей и консервантов. Лимонад можно сделать более сладким, для  детей, или наоборот практически без сахара. Чтобы он не имел горького привкуса, цедру с лимона снимайте аккуратно, постарайтесь не затронуть белую часть.

Скумбрия с грибами в винном соусе: пальчики оближете

Скумбрию готовить просто, и с этим не поспоришь: рыба запекается очень быстро, да и чистится в один миг.

Поэтому грех не выделить еще пару минут на создание пикантной подливы к ней. В предлагаемом рецепте аппетитная скумбрия подается с ароматными грибами и белым винным соусом. Так блюдо получается очень питательным, можно насытиться даже без гарнира!

Ингредиенты

• Скумбрия 2 шт.
• Шампиньоны 150 г
• Пшеничная мука 1 ст. Читать дальше...

Большинство из нас записали колбасу в ряды вредных продуктов.

В Интернете и с экранов телевизоров всех нас пугают страшными последствиями употребления этого мясного продукта. А всё потому, что в нём содержатся опасные консерванты, стабилизаторы, вредные жиры. Но что же делать, если так хочется полакомиться колбаской. Не отказывать же себе в удовольствии! В этом случае можно приготовить домашнюю колбасу. Во-первых, она качественная и безопасная для здоровья. Во-вторых, поможет сохранить семейный бюджет! Читать дальше...