Почему на перце облетают цветы и завязи
Совсем недавно перец не был таким уж сладким: он содержал много капсаицина, который придавал плодам горечь. И только благодаря усилиям селекционеров мы можем восхищаться сладким вкусом плодов. Сейчас сладкий перец выращивается по всему миру. Урожайность перца во многом зависит от первого, так называемого коронного цветка. Его надо удалять, иначе растение отдаст все свои силы на формировку одного единственного плода. После прищипки урожай возрастает минимум на 30%. У перцев, по сравнению с помидорами... Читать дальше...