Новости за 24.12.2015

Привет! Солила сегодня капусту для длительного хранения на зиму , вспомнила замечательный рецепт -капуста »Провансаль» быстрого приготовления.Это обалденная закуска- салат, уместна на любом столе, как отдельное блюдо или, как гарнир.

Поздней осенью на прилавках магазинов и на рынках появляется хурма, которая имеет просто потрясающий вкус. Но многие употребляют ее не только из-за медового вкуса, но и потому, что она невероятно полезна. В ней содержится бета-каротин и флавоноиды, протеин, витамин С. Также в большом количестве присутствует железо, йод, калий, магний. Хурму рекомендуют всем, у кого есть болезни сердечно-сосудистой системы. Врачи также советуют употреблять хурму людям с высоким давлением, больным анемией и имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом. Читать дальше...

Мульчирование дает массу бонусов: сохранение влаги, улучшение структуры, предотвращение перегрева почвы летом, уменьшение промерзания зимой, защита почвы от эрозии, профилактика грибковых инфекций, подавление сорняков... 
Но, увы, при неумелом использовании мульчи, бонусы легко превращаются в проблемы: переувлажнение, замедленное развитие растений, накопление сорняков и патогенов, резкое усиление заморозков...

Как одно растение готовит удобрение для другого.

У каждого растения свое «меню».

Меняйте растения местами, и вам не нужно будет дополнительно удобрять почву, ведь она не будет истощаться.

Существует общее правило: культура возвращается на свое место не раньше чем через 3 — 4 года.

Однако наобум поменять местами разные растения нельзя. Нужно понимать, зачем вы это делаете.

Вот самые распространенные схемы посадки: — после лука и чеснока можно высаживать все культуры. Читать дальше...

До появления современных бензопил и лесозаготовительной техники валкой деревьев занимались суровые мужики, которых звали лесорубами.

Не знаю, как в других странах, но наши люди искусственные новогодние ели пока не признают. Мол, натуральная лучше. И аромат детство напоминает, и красивее она. С одной стороны, все правильно. А с другой — как подумаешь, сколько гектаров леса уничтожается ежегодно… Ради чего? Чтобы потом выкинуть ель на свалку?

Но наш народ неисправим. Да и леса пока много, грех жаловаться. К тому же, есть места, где лес положено вырубать, например, вблизи населенных пунктов. Иначе в случае лесного пожара люди пострадать могут. Читать дальше...

Чтобы бобовые стручки свисали с высоких деревьев и были начинены сладким содержанием, кажется несколько неправдоподобным. Но природа — большая искусница. Она создала Рожковое дерево, на ветвях которого периодически появляются именно такие стручки. Правда, в Сибири такое дерево не посадишь, поскольку оно предпочитает круглый год плюсовую температуру. 

Опытные овощеводы наверняка позаботились о том, чтобы по всем правилам подготовить собранный урожай к закладке на хранение на зиму. Однако, не всегда все зависит от нас, и порой скрытые болезни проявляются во время хранения или подводят погодные условия, микроклимат в погребах и подвалах. Что же делать, когда вы обнаружили, что заложенные на хранение овощи стали портиться?