Новости за 12.12.2015

С тем, что участок перед закладкой сада надо проверить на пригодность, знакомы почти все. Но почему-то многие считают, что овощи растут везде. Это не совсем так.

Для чего нужна обрезка дерева или кустарника? Может можно обойтись совсем без неё? Может быть, и можно — для некоторых сортов или видов... Но самые распространённые плодовые деревья на рослом подвое без регулярной стрижки вырастают до таких размеров, что без лестницы невозможно собрать плоды, очень трудно провести профилактическое опрыскивание биопрепаратами такого гиганта.

Здравствуйте редакция. Зовут меня Архипова Александра Анатольевна. Мне 39 лет. Воспитываю с мужем троих детей. Старшим уже 18, 16 и маленькой 9. Дача у нас 6 лет и сразу решила для себя — никакой химии. С химией и на рынке купим. Есть неудачи, но есть и большие успехи, но про это можно написать целое письмо. А я бы хотела предложить вам открыть детскую страничку. И предлагаю первую главу, сборника моих сказок о живом огороде.

Нынешним летом вы сумели вырастить на своем дачном участке хороший урожай овощей? Отлично, но это только половина дела. Теперь главное — как можно дольше сохранить его зимой. Вот о том, как этого достичь, собственно, и поговорим.

Но прежде чем перейти непосредственно к способам хранения, напомню: продолжительность хранения овощей и сохранность их вкусовых качеств зависит не только от правильной подготовки (и хранилища, и самого урожая), но и условий выращивания. Да, да именно выращивания... Читать дальше...

оловокружительная поездка Дэнни МакАскилла - одного из самых известных шотландских велосипедистов - запечатлена в его новом фильме «Горный хребет» («The Ridge»). Его маршрут проходит через пресловутый горный хребет Куиллин на острове Скай, Шотландия. Каждый его прыжок является непредсказуемым и сногсшибательным. Каждое его движение подчеркивает его стиль - уникальное сочетание вилотриала, кросс-кантри, даунхилла и стрита.

Муравьи - еще те трудоголики, но чтобы настолько... Их дом выглядит как настоящее произведение искусства - с множеством этажей и переходов. В этом видео ты увидишь, как муравейник выглядит на самом деле. И предупреждаю: при съемке видео ни один муравей не пострадал - муравейник заброшен.

Грузинское название этого блюда — мжаве комбосто. И в каждом районе Грузии соленую капусту готовят по-своему. Различия между капустой по-гурийски, по-кахетински, по-имеритински — в наборе зелени, состоянии свеклы (сырая или вареная) и остроте. Различают также капусту по-грузински по процессу приготовления: естественного брожения и маринованная с уксусом. В любом случае характерной особенностью блюда будет добавление свеклы.

Если бы в животном мире было телевидение и транслировались новости, это выглядело бы приблизительно так. Представь себе ведущую-зебру, которая в прямом эфире начинает свой рассказ, и тут вдруг ее речь прерывает корреспондент-макака с репортажем из джунглей со словами: «Прямое включение. Хищник-гепард напал на толпу зевак-туристов, отставших от своей группы. Жертвами стали двое представителей Homo sapiens. Высший тропический суд во главе со Львом Царевичем оправдал животное и дал всего пять лет... Читать дальше...

Все наши предки жили в прекрасных садах - родовых поместьях. Урожай они получали в огромном достатке, при этом не затрачивая времени на уход за своим огородом и садом. Высаживалось всё так, что сад сам за собой ухаживал.

В этом году лук у нас в огороде вырос на диво. Луковицы необыкновенно крупные, здоровые, ярко-оранжевого цвета, что свидетельствует о хорошей зрелости. Правда, довольно плоской формы, что не совсем отвечает его сортовому признаку. Дело в том, что мы впервые воспользовались китайским способом — выращивали лук на гребнях.

Охотно поделюсь своим опытом

Лук лучше всего выращивать на следующий год после капусты, шпината, огурцов, кабачков, тыквы, гороха, помидоров, салата, под которые было внесено много удобрений. Читать дальше...

Понравившийся сорт картофеля можно быстро размножить, имея для этого всего несколько клубней. Цель ускоренного размножения — получить от каждого клубня наибольшее количество кустов, а от каждого растения как можно больше семенных клубней. При посадке целыми клубнями вырастает один куст, а при ускоренном размножении от одного клубня можно вырастить 10-20 и более кустов.

Трудно поверить, но в природе существуют кактусы, которые любят воду, боятся солнца и не имеют колючек, и называются они декабристами, или шлюмбергерами, или зигокактусами. Относятся они к роду южноамериканских эпифитных кактусов, растущих в тропических лесах на ветвях деревьев.

По сказкам, пословицам и поговоркам сразу видно, что репку на Руси всегда любили. И это неудивительно, ведь корнеплод был основным продуктом пропитания и выращивался повсеместно. Но постепенно его вытеснил картофель. Недавно крестьяне и фермеры вновь открыли для себя незаслуженно позабытую репу, и теперь ее можно купить на фермерских рынках и ярмарках выходного дня. 

При приготовлении осеннюю репу чистят и варят, взбивают в пюре, обжаривают на сливочном или растительном масле. По консистенции корнеплод похож на пастернак ... Читать дальше...

Фермерам восточной Африки периодически приходится сталкиваться с огромной проблемой. При этом огромная она во всех смыслах этого слова. На их угодья периодически захаживают слоны. Столкнувшись с этой проблемой, фермерам приходится прибегать к кардинальным мерам.