Новости за 29.12.2015

Те, кто был в Германии, наверняка заметили огромные плантации спаржи. Это довольно холодостойкая культура, которая с успехом может выращиваться и у нас. Вот только мы ленимся ее сажать. 

Наша семья очень любит чеснок, поэтому сажаю под зиму его всегда много. Но урожай сложно сохранить в городской квартире. В осенне-зимний период он у меня постоянно кочует то на балкон, то в комнату, то в холодильник. К весне неизменно большая часть зубчиков начинает прорастать. 

Увлажнение, помощь в похудении, польза для сердца и костей, а также другие полезные свойства огурцов, о которых вы, возможно, не знали. Огурец — один из самых любимых продуктов в России. Без его свежего аромата, сочного хруста и ни с чем не сравнимого вкуса лето будет неполным. Это очень популярный овощ, который нравится и детям, и взрослым. 

С огурцами делают салаты, их маринуют, солят и, конечно, едят просто так. Они очень вкусные, но далеко не каждый знает, в чем заключается их польза. Читать дальше...

Ковры будут популярными всегда. Поэтому каждая хозяйка должна знать, как правильно чистить их от различных пятен. Хочу поделиться с вами несколькими очень полезными хитростями, которые станут для вас настоящей палочкой-выручалочкой!

Эта капуста по-корейски, или кимчи, знакома многим. Острая, пряная, с дразнящим аппетит ароматом чеснока и красного перца – это потрясающее блюдо понравится и вам.
Подать такую закуску можно как к привычному мясу, рыбе или гарнирам, так и в качестве самостоятельного блюда.

Рецептов и вариантов исполнения кимчи существует множество. Сегодня я хочу познакомить вас с моим любимым.

на 4 порции)
1 пекинская капуста
100 г поваренной соли
вода

Маринад:
2 болгарских... Читать дальше...

Самое старое в мире дерево, ель по имени "Старый Тикко", названное в честь покойного пса первооткрывателя дерева Лейфа Куллмана, всё ещё растёт в Швеции. Оно было открыто Куллманом, профессором физической географии в университете Умео, в 2004 году. Возраст его был определён с помощью радиоуглеродного анализа корневой системы. Из-за ветров и низких температур Старый Тикко не особенно высок, но живёт до сих пор!

Мы хоть и Урал, но о-о-очень южный. Поэтому сильная жара для нас — норма. Спасаемся мульчей и притенением участка. Можно просто устроить навесы из тонкого укрывного материала. А можно посерьезней — сеткой. Такое притенение очень эффективно! 

Итак, у вас имеется новый дачный домик, а вокруг… пустота. Чахлые островки какой-то зелени, коряги и унылая серая земля. И вы в задумчивости почёсываете голову: с чего начать благоустройство участка? – с разработки плана, конечно! Ведь с идеями вы уже определились, верно? Если вы любите экспериментировать, то вполне сможете создать ландшафтный дизайн своими руками. Что для этого нужно? – немного фантазии, чуточку умения, огромное желание и трудолюбие.

Варианты обустройства дачных цветников весьма разнообразны, и о них стоит, пожалуй, поговорить подробнее. Мы уже обсуждали, чем клумбы отличаются от прочих видов цветников, на этот раз посмотрим, как могут выглядеть бордюры, рабатки, миксбордеры, каменистые сады и палисадники.

Снимки в этой публикации не мои: чтобы проиллюстрировать, какими бывают цветники на даче, фото я подбирала в интернете. Если у вас, друзья, есть собственные фотографии красивых и удачных цветников, добавляйте их в комментарии вместе с рассказами о них. Читать дальше...

Впереди пора, когда мы будем топить печки, разжигать огонь в каминах. Это время накопления очень ценного удобрения. Особенно, если топить будем не хвойными дровами. 
Зола подходит практически для любой почвы.  Ее можно вносить под любые культуры. Она богата калием,  кальцием, фосфором, магнием и массой микроэлементов. Кстати, в золе хвойных пород калия меньше всего, порядка 3-7 %.

Главным, что делает внесение золы в почву полезным для ЛЮБОЙ почвы, является СПОСОБ, каким мы обогащаем ею почву. Читать дальше...

Грецкий орех родом из Средней Азии. К нам он попал больше 1000 лет назад, завезли его торговцы из Греции старинным торговым путем «из варяг в греки», поэтому и получило дерево такое название. Сейчас его выращивают на юге Белоруссии, Украине, Молдавии и на Кавказе. Как только не величали грецкий орех – пищей богатырей, деревом жизни, желудем богов. И на это есть причины: ядрышки орехов не только полезны, но и великолепны на вкус.  Да и другие части растения будут полезны: например, листья используют в различных медицинских целях... Читать дальше...

Представляете нашу элиту в такой жести?)

Да уж, как бы странно это ни звучало, при всей нищете у некоторых граждан в Эфиопии есть загородные коттеджи! Все как у нас: рядом со столицей, вдоль главных шоссе, одинаковые коттеджи. Вот только выглядят они, мамадарагая! Дома в прямом смысле слова построены из говна и палок.
Российский чиновник получил бы инфаркт, если бы его кто-то ради шутки телепортировал по дороге на дачу не на Новую Ригу, а в это место близ Аддис-Абебы… А местным ничего. Читать дальше...

Как защитить дерево от муравьиного нашествия

Дачники, столкнувшиеся с появлением муравьев в своем саду, сами могли убедиться, насколько сильно они вредят почкам, листам и цветам яблони.

Одним из лучших способов защитить все виды плодовых будет создание водной преграды. Особенно хорошо она помогае

т молодым саженцам. Подготовительные работы достаточно простые – нужно будет разрезать шину напополам при помощи болгарки. Если крона у дерева уже большая, то сразу разрежьте ее сбоку, чтобы можно было опоясать ствол ей. Читать дальше...

Один участок земли у нас никак не обрабатывался два года. И наши родители традиционники, ждали, когда же мы этот участок вскопаем, ведь без обработки почва сильно уплотнилась и заросла травой, пишет Елена Лекомцева,

Срочно всем готовить очень вкусную, необычную, обалденную закуску. Расскажу и покажу несколько вариантов Маринованного сыра 

Базовый рецепт такой:
Сыр твердый - 250 г.
Лимон (сок и цедра) - 1 шт.
Чеснок (раздавить) - 1-2 зуб.
Приправа (у меня прованские травы) - 1 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый, 1 щепотка)
Масло растительное (можно оливковое) - 150-200 г. 

Смешать все продукты кроме сыра, сыр нарезать кубиками, залить маринадом и в холодильник на сутки, хранится... Читать дальше...

В прошлом году посеяла я морковь в мае (грядку не копала, взрыхлила мотыгой и все). Ждала, ждала всходов — не дождалась. Посеяла второй раз, всходы не появлялись очень долго, появились в конце июня и были они не равномерными и слабыми. Вот так скромно выглядела грядка с моей морковью 8 июля.

Ты наверное замечал, что в морозную погоду первыми замерзают ноги. На холоде кровообращение замедляется, кровь плохо поступает к конечностям. Наши ступни быстро переохлаждаются. А затем наступают последствия…

Травы нужно высевать редкими вкраплениями, а не сплошняком, иначе они заглушат рост основной культуры. Итак приступим:

БАЗИЛИК - замечательно растет-дружит с томатами, улучшая их вкус, капустой, фасолью, перцами. Своей "душистостью" он отпугивает мух и комаров, бобовую зерновку.

ВАЛЕРИАНА - эту траву советуют иметь в саду всегда, она особенно пригодится для компоста - корни валерианы, цикория вместе с листьями лука привлекают туда множество дождевых червей.

ИССОП - обожает капусту... Читать дальше...

Прикупив различных продуктов, в том числе и маринованные огурчики, девушка решила потренироваться в приготовлении новогоднего тазика оливье. Но, откусив кусочек от огурца, она обнаружила отвратительный сюрприз внутри.

Владелец старого пикапа долгое время откладывал ремонт своего внедорожника. Когда же наконец собрался, то отправил свой ретроавтомобиль на реставрацию из Хьюстона в Джексонвилл. Расстояние между городами составляет почти полторы тысячи километров. Собственник авто после транспортировки стал готовить его к восстановлению и обнаружил под задним крылом улей с пчелами.

Во время прогулки по лесу можно полюбоваться природой, животными или просто побыть наедине с самим собой и упорядочить мысли. Героиню нашей сегодняшней статьи зовут Кей. Она проживает в ирландском городе Корк...