Дикий кабан и курабье. Особенности греческого Рождества и Крещения
В Греции, как и в России – православие. Зимним праздникам предшествует довольно строгий Рождественский пост (у католиков пост тоже есть, но он очень мягкий). Разница только в том, что греки живут по Новому стилю, а мы – по Старому. Поэтому у нас 6 января – Сочельник Рождественский, а в Греции – Крещение. Как отмечают в Греции три очень важных праздника – Рождество, Новый год и Крещение, АиФ-Кухне рассказали местные шеф-повара:
Читать дальше...