Постное меню на каждый день. Приспосабливаемся к ограничениям
Великий пост – время испытаний и духовного очищения. Мы отказываемся от еды, содержащей животные жиры и... оказываемся перед большим выбором растительных продуктов. Но как из них выбрать те, что помогут нам сделать рацион достаточно разнообразным и заменить привычные животные продукты. Попробуем составить из растительных продуктов более-менее привычное меню. Итак, отталкиваемся от того, что мы часто едим в обычной, скоромной жизни.
Читать дальше...