6 рецептов самых вкусных домашних соусов
1. Сацебели
Ингредиенты:
- Томатная паста (густая) — 200 г
- Вода — 200 г
- Кинза — 2 пучка
- Чеснок — 4-5 зубчиков
- Приправа аджика — 1 ч. л.
- Уксус (столовый) — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0,25 ч. л.
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Мелко нарезаем кинзу, добавляем к зелени чеснок, продавленный через чеснокодавилку, столовую ложку с верхом хмели-сунели, уксус, перец и аджику. Читать дальше...