Семейная мечта. Как в Волоконовском районе открыли молочный мини-завод
— Алеся, расскажи, пожалуйста, сложно было начать своё дело?
— Сложно, но очень интересно. Я получила больше знаний, чем за пять лет учёбы в университете. Пыталась совмещать всё это с работой, решала вопросы с налоговой и другими инстанциями.
— Вы уверены, что сможете выдержать конкуренцию с большими белгородскими молокозаводами?
— У нас нет планов как-то серьёзно вмешиваться в рынок. Сейчас хотя бы выйти на самоокупаемость, чтобы завод продолжал работать. Мы очень маленькие по сравнению с другими производителями... Читать дальше...