Новости за 30.08.2021

Ингредиенты:

•  помидоры — 2 кг,
•  чеснок — 10 зубчиков,
•  уксус — 1 стакан,
•  очищенные ядра грецких орехов — 1 стакан,
•  семена кориандра — по вкусу,
•  сушеная мята — по вкусу,
•  эстрагон — 0,5 ч. ложки,
•  базилик — 0,5 ч. ложки,
•  острый перчик чили — 0,5 шт.

Приготовление:

Помидоры вымыть, залить кипящей водой, оставить на 20 минут. Затем каждый помидор разрезать на четыре части. Орехи порубить. Чеснок очистить, мелко нарезать. Читать дальше...

Была в гостях у подруги, у них на ужин были котлеты. Я впервые не смогла определить из какого мяса они сделаны. Как оказалось из куриных сердечек.

Ингредиенты:

• 2 и 1/4 чашки муки
• 2 ч.л. смеси корицы, мускатного ореха и душистого перца
• 1 ч.л. соды
• 1/2 ч.л. соли
• 1 яйцо
• 1 чашка кефира
• 1/2 чашки масла, растопить
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 1 и 1/2 чашки коричневого сахара
• 2 чашки очищенных , нарезанных яблок Granny Smith

для топпинга:

• 1/2 чашки коричневого сахара
• 1/3 чашки муки общего назначения
• ¼ чашки овсянки
... Читать дальше...

Ингредиенты:

• 250 г муки
• 1 ч.л разрыхлителя
• 0.5 ч.л соли
• 2 ст.л сахара
• 2 яйца
• 150 мл молока
• 1 ч.л растительного масла
• 0.5 ч.л экстракт ванили
• Яблоки порезанные кружками с дырочкой внутри.
• Сахар +корица

Приготовление:

Берём две миски в первой соединяем все сухие ингредиенты, во второй смешиваем жидкие и соединяем с сухими, до однородной массы. Нагреваем в сковороде или кастрюльке растительное масло(готовность я проверяю так... Читать дальше...

Ингредиенты:

•  помидоры черри — 1 кг,
•  оливковое масло — 200 мл,
•  чеснок — 4 зубчика,
•  винный уксус — 3 ст. ложки,
•  сахар — 4 ст. ложки,
•  сок 1 лимона,
•  чёрный перец горошком — 5 горошин,
•  соль — 1 щепотка,
•  тимьян — 1-2 веточки.

Приготовление:

Помидоры вымыть, обсушить. Выложить помидоры на противень, накрытый пергаментом, и поставить в духовку. Сушить при 90°С в течение 3-х часов. Помидоры должны получиться мягкими на ощупь... Читать дальше...

Идея рецепта навеяна «Белевской пастилой», захотелось добавить в обычную меренгу немного вкуса. Получилась нежная яблочная меренга, по вкусу напоминающая детское пюре «Яблоко-сливки». Тем, кто любит такое сочетание — должно обязательно понравиться.

Сегодня готовим вкусные пирожки с кабачками на картофельном тесте. На столе необыкновенная вкуснятина из кабачков. Тесто мягкое, не впитывает масло, а начинка нежная и ароматная.

Раньше мама всегда на праздничный стол так готовила..вкуснятина.. Вкуснейшая жареная рыба под особым маринадом. Девочки, обязательно попробуйте. Рекомендую.

Сколько бы людей мы ни попросили поделиться своим рецептом макаронов с фаршем в духовке, у каждого был бы свой вариант. Кто-то добавляет особые специи, пока другой считает секретом успеха настоящую итальянскую пасту.

Если ты хочешь приготовить действительно вкусный пирог из небольшого количества ингредиентов, тогда попробуй испечь яблочно- банановый пирог «Прелесть».

Ингредиенты:

• кабачки 2 кг (очищенные от семян и кожуры)
• помидоры- 1 кг
• болгарский перец-3-4 шт
• чеснок — 2 головки
• острый перец — 1 стручок
• растительное масло — 1 стакан
• соль- 2-3 стол ложки
• сахарный песок — 1 стакан
• уксус 9%- 100 мл

Приготовление:

Помидоры вымыть, залить крутым кипятком, минут на 5-10,затем кипяток слить и залить холодной водой,очистить помидоры от кожицы и пропустить через... Читать дальше...

Попробуйте испечь потрясающе вкусные, ароматные, нежные, воздушные булочки. Не пожалеете!

Поклонники итальянской кухни знают, что вяленые помидоры придают блюду незабываемый вкусовой оттенок. Вроде бы ничего замысловатого, но без них не обойтись.

Разнообразить зимний стол можно не только маринованными помидорами и огурцами, отличной закуской станет маринованный сладкий перец.

Настолько простой в приготовлении, что справится любая хозяйка!

Ингредиенты:

•  Готовое слоёное дрожжевое тесто — пару пластов
•  Яблоки (антоновка) — 3 штуки
•  Изюм — 0.5 стакана
•  Корица — 0.5 ч.л.
•  Цедра с половины лимона
•  Сахар — 3 ст. л.
•  Масло сливочное — 20 грамм
•  Сахарная пудра

Приготовление:

Замочите изюм в горячей воде. Яблоки чистим и нарезаем мелким кубиком. Добавляем сахар, цедру лимона, корицу и сливочное масло. Читать дальше...

Мягкие ароматные булочки с хрустящей корочкой и нежнейшей серединкой хороши на завтрак или полдник. Их можно дать ребенку в школу на перекус или взять с собой на работу и в дорогу.