Раз и готово. Больше не стою часами у плиты благодаря чудесному рецепту ленивых блинов
Ингредиенты:
молоко 750 мл
мука 250 г
яйцо 3 шт.
сахар 100 г
соль ½ ч. л.
масло сливочное 100 г
разрыхлитель 1 ч. л.
Приготовление:
В теплое молоко добавьте сахар с солью. Сливочное масло растопите.
Муку смешайте с разрыхлителем, влейте сюда немного молока и замешайте тесто, доведите до однородности.
Постепенно влейте оставшееся молоко и размешайте тесто.
Добавьте взбитые вилкой яйца, перемешайте. Последним добавьте растопленное сливочное масло и тщательно размешайте.
Оставьте тесто на 10-15 минут и нагрейте духовку до 200 градусов.
Тесто вылейте на противень, застеленный пергаментом. Края бумаги должны выходить за бортики.
Выпекайте блины 30-40 минут. Все зависит от духовки.
Подавайте блинчики теплыми с любой начинкой или без. По желанию сверните рулетиками.
Приятного аппетита!!!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!