Это не пирожки, а настоящая бомба! Будьте начеку, ведь их сметают со стола
![](http://mtdata.ru/u25/photo45C6/20308911677-0/original.jpg#20308911677)
Ингредиенты для теста:
Стакан кипятка
3 стакана муки
4 ст.ложки растительного масла
1 ч.ложка сахара и 1 ч.ложка соли
Для начинки:
помидоры
брынза или творог
чеснок (2 зубчика)
Приготовление:
Для начинки: помидоры нарежьте на кружочки, а сыр перетрите с измельченным чесноком.
Для теста: в кипяток добавьте соль, сахар и масло, размешайте и порционно добавьте муку.
Поделите тесто на две равные части и тонко раскатайте.
На один пласт выкладывайте кружочки помидор и сверху сыр.
Накройте вторым пластом и вырежьте пирожочки стаканом.
Жарьте в масле с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!