Хрустящий датский хлеб "Тигровый"
Последнее время есть у меня такой маленький грех, я покупаю в магазине хлеб, но, правда, редко. В магазине "Билла" есть своя пекарня и там пекут наивкуснейший хлеб с необыкновенной корочкой, называется он "Пражский ". И что только я не делала, чтобы довести свой хлеб до совершенства, то-есть, до такой точно корочки, но все тщетно((( А корочка эта толстенькая, хрустящая, с глубокими прожилками на верхней корочке и есть какие-то меленькие крупинки, как будто манкой посыпали. И вот я свой хлеб чем только не посыпала... Читать дальше...