Ученые предупредили о грядущем дефиците продовольствия в мире
Назрела необходимость выведения новых сортов сельскохозяйственных культур.
В течение ближайших десяти лет в связи с климатическими изменениями человечество начнет ощущать недостаток продуктов питания. Об этом предупредили ученые из университета Лидса. Эксперты "Российской газеты" постарались найти решение проблемы.
По данным издания из Великобритании Nature Climate Change, глобальное потепление станет причиной резкого снижения урожайности самой популярной в Африке культуры - кукурузы. Она является одной из ключевых и в остальном мире, поскольку используется не только для питания людей, но и в качестве корма для птиц и скота.
По расчетам ученых, уже в 2018 году урожайность кукурузы в некоторых районах Африки резко снизится, а к 2030 году нынешние сорта кукурузы просто не смогут расти в большинстве стран этого континента. Через 15 лет, к 2030 году, это может вызвать продовольственный кризис.
По словам вице-президента Российского зернового союза Александра Корбута, глобальное потепление может стать угрозой для урожайности не только кукурузы, но и всех основных сельскохозяйственных культур.
"В зоне риска урожайность плодоовощной продукции всех видов, а также злаковых культур, к примеру, сорго, риса. Тогда не будет кормов, следовательно, может возникнуть и проблема с животноводством", - цитирует его слова "Российская газета".
По мнению экспертов, решить эту проблему поможет выведение новых сортов сельскохозяйственных культур. Но это займет много времени. Для выведения нового сорта кукурузы и освоения его фермерами в среднем требуется 20-30 лет. Климат Африки меняется быстрее. Необходимо уже сейчас начать разработку новых сортов кукурузы, способных успешно расти в новых условиях, иначе Землю ожидает продовольственный кризис в ближайшие 30-40 лет.
По словам Александра Корбута, ситуацию способна исправить геномная селекция (с помощью модификации ДНК), но в России она разрешена лишь в научных целях.
"Такие вещи завязаны на серьезные научные исследования, и делать это надо в рамках широчайшей международной кооперации", - считает Корбут.