Как влияет на полки магазинов в Самаре продуктовое эмбарго

Очередной обмен экономическими ударами. В ответ на продление санкций со стороны Евросоюза Россия оставила в силе продуктовое эмбарго. Запрет на ввоз мясо, рыбы, молока, сыров, овощей и фруктов действует до конца 2019 года. 

Сейчас на полках российских магазинов доля импортных продуктов едва достигает 30 %. В основном, это товары из стран третьего мира или ввезенные в обход контрсанкционного режима. Для сравнения еще 4 года назад процентное соотношение составляло примерно 50 на 50. В августе 2014-го президент Владимир Путин подписал указ, вводящий запрет на ввоз отдельных видов сельхозпродукции, сырья и продовольствия из стран, поддержавших антироссийские санкции. Теперь оттуда невозможно экспортировать мясо, колбасы, рыбу, морепродукты, молочные продукты, а также овощи и фрукты: всего 43 позиции. Накануне срок действия эмбарго продлили до конца 2019 года.

Вячеслав Бугаренко занимается поставкой продуктов для ресторанов и говорит, что найти отечественные товары высокого качества сложно. Хотя ситуация лучше, чем несколько лет назад. 

- В плане качества это по большому счету не повлияло ни на что, оно не могло повлиять, - считает генеральный директор компании "Еврофуд" Вячеслав Бугаренко. - Наблюдается увеличение продаж, по каким-то позициям может и хуже качество. Сейчас, учитывая, что 4 года прошло, ситуация в какой-то степени стала выправляться, так как начала образовываться внутренняя конкуренция. Так как конкурентов стало больше, объемы увеличились, рынок заполнили. 

Впрочем, откровенно низкокачественной продукции даже в масс-маркете сейчас нет, говорит эксперт. Чаще всего приходится сталкиваться, например, с тем, что за пармезан выдают сыр имеющий с оригиналом немного общего. Причем, по стоимости гораздо дороже оригинала. Полного вытеснения зарубежных конкурентов с рынка, как это прогнозировалось после подписания первого указа, тоже не произошло. Местным импортерам пришлось работать в сложных условиях, так как быстро заменить поставщиков, учитывая падения курса рубля и кризис в экономике, было сложно. В целом за 4 года объемы поставок продовольственных товаров и сельхозсырья сократились почти 42 %, с 43 до 25 млрд долларов в год. 

- Если мы посмотрим статистику, то за период с 2014 по 2016 год рост цен на продукты сельскохозяйственной группы, по которым было введено продуктовое эмбарго, составил более 30 %, - считает кандидат экономических наук Алексей Ульянин. - Поэтому для потребителя отсутствие конкуренции — отрицательное явление. Например, если говорить о мясе, птице, то Россия полностью удовлетворяет свои потребности и наращивает объемы экспорта на внешние рынки до 20 %.

В то же время эксперты говорят о том, что сельхозпроизводителям не хватает стабильности. Ведь ничто не мешает те же контрсанкции не продлить полгода спустя. Других же масштабных мер поддержки со стороны государства они пока не ощущают. Между тем, выпуск значительной части качественной продукции требует серьезных инвестиций. При отсутствии уверенности в завтрашнем дне вкладывать в развитие производства серьезные средства никто не спешит.