Путассу стала самой недорогой рыбой на прилавках российских магазинов
Самой дешевой рыбой на российском рынке оказалась путассу, подвид трески. Об этом РИА «Новости» рассказал представитель Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ).
Килограмм путассу в большинстве регионов России стоит примерно 82 рубля. Цена тихоокеанской сельди лишь на 11 рублей выше. Недорогой рыбой, с ценником до 100 рублей, считаются также каспийская тюлька и черноморская килька.
Чуть дороже стоит атлантическая сельдь — за килограмм такой рыбы придется отдать 110 рублей.
ВАРПЭ отслеживает динамику роста и спада цен на рыбу в России с 2023 года. За это время тихоокеанская сельдь подешевела, однако неожиданно — до 330 рублей за килограмм — подорожала атлантическая мойва.
По данным ВАРПЭ и Росстата, ценники на рыбу в оптовом и розничном сегментах формируются в зависимости от объемов вылова и сезонных путин. Наиболее продаваемой по объему рыбой в России
остается минтай
.