Гагаузские пирожки пеку большими партиями. Обожаю их капустную начинку, ел бы и ел…
Гагаузы — это тюркоязычный народ, проживающий в наше время преимущественно в Республике Молдова и на юго-западе Одесской области Украины. Богатство гагаузской кухни складывалось веками: она вобрала в себя черты кочевого быта и имеет много общего с турецкой и балканскими кухнями. Кулинарные рецепты гагаузов, особенно мучные блюда, блистают оригинальными ингредиентами и необычными решениями. Мы предлагаем читателям приготовить […] The post Гагаузские пирожки пеку большими партиями. Обожаю их капустную начинку... Читать дальше...