Роскачество обнаружило в твороге кишечную палочку и превышение норм дрожжей
Кроме того, зафиксировано и превышение по показателю плесени
Кроме того, зафиксировано и превышение по показателю плесени
Роскачество на днях объявило об обнаружении в твороге от производителей «Славянские кружева» и «Свежее завтра» микробной трансглютаминазы. Это белковое соединение было запрещено к применению в Российской Федерации ещё четыре года назад, а также во всем ЕАЭС.
Фермент мог быть использован для ускорения процесса получения продукта. Всего в результате проверки были рассмотрены образцы творога 21 производителя. Во многих из них нашли некоторые отклонения по качеству, но прецедент с трансглютаминазой стал наиболее вопиющим. Читать дальше...
Роскачество провело исследование, в рамках которого проверило торговые марки творога 5% жирности — всего на экспертизе оказались 20 продуктов российских производителей. О том, какие марки признаны безопасными, а в каких нашли «мясной клей», — в материале Бел.Ру.
Специалисты Роскачества провели проверку популярных марок творога с жирностью 5%. В результате в некоторых из образцов была обнаружена микробная трансглютаминаза, так называемый мясной клей. Это следует из пресс-релиза организации.
Читать дальше...
Специалисты Роскачества нашли «мясной клей» в твороге «Свежее завтра» и «Славянские кружева». Микробная трансглютаминаза, или «мясной клей», — это запрещенный фермент. Его нельзя применять в пищевой промышленности, но производители часто пренебрегают этим запретом, чтобы сэкономить на естественных заквасках и ускорить производство. Специалисты Роскачества проверили популярные марки творога и обнаружили этот фермент в 5% творогах «Свежее завтра» […]
Исследование продукции разных брендов провели специалисты «Роскачества»
Роскачество исследовало творог отечественных производителей и нашло в ряде образцов так называемый мясной клей (микробную трансглютаминазу). Данные исследования обнародовало издание РБК.Фермент микробная трансглютаминаза не входит в список разрешённых пищевых добавок, его применение было запрещено на территории РФ в 2020 году."За нарушение требований, установленных техническими регламентами ЕАЭС, предусмотрена ответственность и/или вводится ограничительная/специальная мера, то есть к продукции применяются соответствующие меры"... Читать дальше...
Продукцию популярных торговых марок творога 5% жирности исследовали по 77 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки. В нескольких товарах обнаружен запрещенный фермент – микробную трансглютаминазу.
Читать дальше...
Так, в некоторых видах творога обнаружили «мясной клей». Это запрещённый фермент, который меняет структуру белков. Его нашли в твороге «Свежее завтра» и «Славянские кружева».
Читать дальше...Роскачество исследовало продукцию популярных торговых марок творога 5% жирности по 77 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки. В нескольких товарах обнаружен запрещенный фермерн – микробную трансглютаминазу. Один из образцов закуплен на Даниловском рынке. 20 торговых марок произведены в России, 1 ТМ – в Республике Беларусь. Творог «Домик в деревне», «Простоквашино»... Читать дальше...
Микробная трансглютаминаза обнаружена в твороге «Свежее завтра» и «Славянские кружева», сообщило Роскачество. Применение этого фермента запрещено.
В твороге некоторых производителей была обнаружена микробная трансглютаминаза, или так называемый «мясной клей». Об этом свидетельствуют результаты исследования специалистов Роскачества, которые проверяли образцы по 77 показателям. Об этом сообщает РБК.
Специалисты Роскачества проверили продукцию популярных торговых марок творога 5% жирности по 77 показателям. В молочной продукции некоторых производителей нашли микробную трансглютаминазу — так называемый «мясной клей», сообщает РБК.
Ряд производителей молочной продукции изготавливает творог с применением вещества запрещенного на территории Евразийского экономического союза. Также эксперты нашли в одном из образцов творога повышенную концентрацию плесени.
Читать дальше...Эти марки творога опасны: в них нашли "мясной клей", плесень и кишечную палочку
Специалисты Роскачества нашли в твороге некоторых производителей микробную трансглютаминазу, или так называемый "мясной клей", говорится в исследовании (есть у РБК). Они проверили продукцию популярных торговых марок творога 5% жирности по 77 показателям. Один из образцов был закуплен на Даниловском рынке, 20 марок произведены в России, одна — в Белоруссии.
Читать дальше...
Специалисты Роскачества нашли в твороге некоторых производителей микробную трансглютаминазу, или так называемый мясной клей, применение этого вещества запрещено на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Об этом сообщает РБК.
Читать дальше...
Сотрудники Роскачества обнаружили в твороге ряда производителей микробную трансглютаминазу, или как ее называют мясной клей. Проверялся творог 5% жирности от популярных торговых марок по 77 показателям. Один из товаров купили на Даниловском рынке, 20 марок произведены в России, одна — в Белоруссии, пишет РБК.
Читать дальше...Водителю из Нытвы (Пермский край), который 13 мая на микроавтобусе УАЗ врезался в крыльцо магазина «Красное и Белое», грозит уголовное дело. Как пояснили URA.RU в полиции, мужчины в момент аварии был пьян, ранее его уже лишали прав за нетрезвое вождение.
123ru.net (Нытва сегодня) — информационный сайт, транслирующий новости города Нытвы онлайн. Всё, что происходило и происходит в городе — в оперативной ленте ежедневных новостей в интерактивном режиме на сайте 123ru.net.
Самые свежие новости Нытвы, а также полный архив ежедневных событий города с аналитикой, комментариями и прямыми ссылками на источники информации. Местные городские, авторитетные региональные и популярные федеральные новостные агентства и телеканалы — в одной ленте новостей, упорядоченные по времени публикации и с обязательным указанием первоисточника информации. Ничего лишнего. Всё о чём говорят, пишут в газетах и блогах, показывают по телевизору и транслируют в интернете — из первых рук.
123ru.net — самый полный календарь значимых и не очень событий Нытвы, в Нытве и о Нытве вчера, сегодня и прямо сейчас — от пользователей нашего сайта в режиме онлайн. А также — актуальные статьи и мировые новости.
Если же Вы проживаете в городе Нытве или у Вас есть просто интересная информация о городе и горожанах мы всегда рады разместить её на нашем портале с указанием в публикации Вашего авторства. Пишите нам на электронный адрес: mail@29ru.net. Создайте свой блог и, если он будет интересен, то Вы получите совершенно бесплатно баннер и прямую ссылку на него, размещённую на всех страницах региональных интернет-ресурсов нашей веб-группы, а это — более 1 000 000 просмотров в месяц.
123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Нытвы — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.
Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Нытвы или других населённых пунктов Пермского края мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Нытве можно самостоятельно через форму.
123ru.net — ежедневник главных новостей Нытвы и Пермского края. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Нытвы — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. . Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.
Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).
123ru.net — живые новости в прямом эфире!
В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.