Москва на Russian.city
Другие новости Москвы и Московской области на этот час
Добавь свою новость бесплатно - здесь
Актуальные новости сегодня от ValueImpression.com


Опубликовать свою новость бесплатно - сейчас


Москва на Moscow.media

Кондитер рассказал о падении качества современных десертов

26
Кондитер рассказал о падении качества современных десертов

Научный специалист Всероссийского научно-исследовательского института кондитерской промышленности Михаил Талейсник заявил, что качество десертов сильно упало. В частности, много вопросов к сырью.

Об этом сообщило РИА «Новости». Талейсник привел в пример технологию изготовления вафель. Раньше на 20% основы приходилось 80% начинки. Теперь же это правило не соблюдают, поэтому вместо вкуса вафли чувствуется лишь вкус основы.

Но это не единственный случай. Эксперт также отметил падение качества «Киевского» торта.

Это может происходить, даже если ингредиенты не заменяются на более дешевые. Например, если сливочное масло используется, как и положено, без замены на взбитые сливки. В этом случае играет роль и качество самого масла. Раньше процент влаги в нем не превышал 16%. Теперь же этот показатель может достигать и 32%.

«Если раньше запах ванили с фабрики „Большевик“ (в Москве — прим. ред.) вы чувствовали от метро „Белорусская“, сейчас вы и не знаете, что там была эта фабрика», — подчеркнул Талейсник.

Комментарии

Комментарии для сайта Cackle

Читайте на 123ru.net



Другие популярные новости дня сегодня


123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Москвы — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Москвы или других населённых пунктов Московской области мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Москве можно самостоятельно через форму.



Новости 24/7 Все города России




m123n 8 off
m123n 9 off

Загрузка...


Топ 10 новостей последнего часа в Москве и Московской области



Загрузка...






Персональные новости

123ru.net — ежедневник главных новостей Москвы и Московской области. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Москвы — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. Отели в Москве — здесь. Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.



Загрузка...


Новости Москвы
Загрузка...

Экология в Москве
Москва

Разработан общероссийский школьный урок о целях устойчивого развития





Путин в Москве
Москва

Путин наградил Бутмана орденом «За заслуги перед Отечеством» IV степени


Лукашенко в Беларуси и мире

Экс-премьер Азаров назвал позором Украины зависимость от импорта электроэнергии




123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Ru24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.


Москва на Moscow.media


Зеленский в Украине и мире

Медведчук дал Зеленскому безальтернативный рецепт по выводу Украины из «реального тупика»


Навальный в Москве
Москва

Главред «Эха Москвы» Венедиктов — про новых врагов Кремля после Навального и Бузову и Трампа как СМИ новой эпохи





Другие наши проекты


С 1 по 3 ноября приём граждан в налоговых инспекциях приостановлен



Жизнь

СК проверит информацию СМИ о неблагополучной семье под Смоленском - 22.10.2021




Українські новини

На Гребінківщині за минулу добу зареєстровано 44 нових випадків захворювання на COVID-19



Новости 24 часа

Гинцбург сравнил влияние вакцины и COVID-19 на репродуктивную функцию



Game News

All my Darkest Dungeon 2 characters hate each other and I'm having a great time



Москва

Трижды погибшая. Реинкарнации Второй стрелковой дивизии



News Every Day

WE ADOPTED THIS ELEPHANT (Kenya Africa)



Настроение

Вчера моей жене удалось за час сжечь 5000 калорий...



Москва

В Москве сегодня облачно и ветрено, до плюс семи



PR time

Битва Органов произойдет в Планетарии



Москва

Yonhap: глава МИД Южной Кореи Чон Ый Ен посетит Россию и встретится с министром Сергеем Лавровым



WTA

Рыбакина откатилась на две строчки в рейтинге WTA, Дияс вернулась в топ-100



Москва

Главред «Эха Москвы» Венедиктов — про новых врагов Кремля после Навального и Бузову и Трампа как СМИ новой эпохи



#123ru.net

«Россети ФСК ЕЭС» пополнила парк диагностического оборудования в Сибири



Экс-депутат Госдумы Бальбек ответил на заявление МИД Украины по «обязательствам» РФ в Крыму



Москва

Главред «Эха Москвы» Венедиктов — про новых врагов Кремля после Навального и Бузову и Трампа как СМИ новой эпохи



Москва

Директор Европейского бюро ВОЗ оценил вклад Сергея Собянина в охрану окружающей среды



Москва

Иммунолог Болибок назвал вакцинацию самым надежным способом защиты от штамма «Дельта»




Частные объявления в Москве, в Московской области и в России






Загрузка...

Загрузка...



Булат Окуджава

«Его обаянию трудно было сопротивляться»: что связывало Булата Окуджаву и Ларису Лужину



Москва

Украинский политолог: Россия подготовилась серьезно, а Запад ждет раскол



Дочерние проекты от 123ru.net