В 49 ресторанах «Бургер Кинг» Роспотребнадзор выявил нарушения
После тщательной проверки в ресторанах быстрого питания в Московской области, проведённой представителями Роспотребнадзора, многочисленные нарушения были выявлены в 49 закусочных «Бургер Кинг».
После инспекции сети закусочных «Бургер Кинг» эксперты Роспотребнадзора завели более сотни административных дел относительно выявленных нарушений. Всего сотрудники Роспотребнадзора зафиксировали и задокументировали свыше 400 различных нарушений в сети ресторанов фастфуда. Большинство зарегистрированных нарушений относится к неправильной транспортировке и хранению пищевых продуктов, неудовлетворительному состоянию производственных, а также инженерных коммуникационных цехов и несоответствию санитарно-гигиенических норм к эксплуатации помещений в вышеуказанных ресторанах.
В ходе тщательной инспекции, сотрудники государственного ведомства взяли свыше 300 проб продукции, которые будут переданы для дальнейшего лабораторного анализа. В 4 процентах обследованных проб специалисты выявили строгое несоответствие санитарно-эпидемиологическим нормам относительно микробиологических показателей.