Зайцы, змей и чабрец. Как прошёл мой выездной мастер-класс.

Мастер-класс в выходные прошёл отлично. Погода была хороша: не было изнуряющей жары, ветер быстро сушил последствия коротких дождей, сдувал мошкару. Выскажусь по поводу того, что травы нельзя собирать в дождь. В этом есть своя логика. Основных противопоказаний два. Первое и самое главное - потом будет труднее сушить.Второе - считается, что дождь смывает часть полезных веществ и эфирных масел. Но тут важно не слепо копировать актуальное сто лет назад, потому то так кто-то сказал, а включать голову и оценивать реальность. Если вы соберете себе корзинку чабреца, а не 3 тонны и будете сушить траву не в плотных пучках, а разложив её тонким слоем, никаких проблем даже с влажной травой не возникает. Мы собирали один сбор по росе, пришли, разложили на столах и за десять минут ветер всё продул. Никакого избытка влаги не осталось. А если говорить про смывание полезных веществ. Ну, если проливной дождь лил без остановки неделю и траву покрыло водой на полметра, в этом случае лучше не собирать конечно. ...