Откуда в Азербайджан поступает мясо?
"Ежегодно Азербайджан импортирует мясо из России, Грузии, Индии и Пакистана.
Из РФ завозят овец, которые выращиваются в Дагестане. Из Индии и Пакистана
поставляется буйволятина. Как правило, это мясо идет на колбасно-сосисочные
изделия, но граждане могут его купить и просто сырым в некоторых магазинах.
Но его гораздо выгоднее продавать переработанным. Из Грузии привозят
баранину. Что касается говядины, то ее в стране с изобилием.
Баранов тоже
хватает, но просто, чтобы не уничтожать все поголовье, приходится
импортировать из других стран". Об этом сказал echo.az председатель
Центра исследований устойчивого развития Нариман Агаев.
По его словам, говоря о разнице в цене между индийским, пакистанским
и местным мясом, эксперт отметил, что буйволиное мясо всегда дешевле.
"Что касается качества индийского и пакистанского мяса, то оно неплохое
и граждане могут спокойно покупать и употреблять его в пищу. Безусловно,
может попасться некачественная продукция, но это не массово и
все зависит от человеческого фактора, как и везде".
"Самое дешевое мясо, которое поступает в Азербайджан, это индийская
говядина. Говорить о качестве сложно, так как особо экспертизы
не проводятся, хотя сертификат все-таки есть.
Однако цена ниже практически на 70%, чем местное. Если кг нашего мяса
без костей можно приобрести за 8-11 манатов, то индийское обходится до
5 манатов", - заявил echo.az глава Союза свободных потребителей Азербайджана
(ССПА) Эюб Гусейнов.
По его словам, при этом индийская говядина поступает в страну вполне
легально.
Отметим, что накануне Россельхознадзор ведет переговоры об экспорте мяса с
компетентными службами Евросоюза и более чем 40 других стран. Об этом рассказал глава
службы Сергей Данкверт на встрече с представителями мясной отрасли.
В текущем году уже
прошли переговоры по продвижению российской продукции с госорганами Азербайджана,
Бразилии, Вьетнама, Гонконга, Ирана, Китая, Сенегала, Марокко, Сербии, Индии, Катара,
Северной Кореи, Южной Кореи, Ливана, Турции, Таиланда, Филиппин и ЮАР.
На
сегодняшний день Россельхознадзор согласовал 61 ветеринарный сертификат на продукцию
российского животноводства для ее экспорта и готовит к согласованию еще 53 сертификата.
В 2015 году получено право на экспорт некоторых видов продукции российского
животноводства в Израиль, Египет, Китай, Северную Корею, Марокко, Объединенные
Арабские Эмираты, Сенегал, Сербию и ЮАР.
Ранее было получено право на экспорт в
Анголу, Вьетнам, Евросоюз, Южную Корею, Кот-д'Ивуар. Инспекции на российских
животноводческих предприятиях в этом году провели специалисты из Азербайджана,
Вьетнама, Китая, Южной Кореи, ОАЭ, Египта и Иордании, до конца года провести
инспекции планируют специалисты из Бразилии, Сербии, Китая, Ирана, Турции, Филиппин,
Саудовской Аравии и Японии.
В настоящее время российское мясо птицы уже поставляется в Гонконг, Вьетнам, Абхазию,
Грузию, Гану, Габон, Бенин, Гвинею Бисау, Экваториальную Гвинею, Либерию, Конго,
Коморские острова, Монголию, Таиланд, Лаос, Сьерра-Леон, свинина - в Гонконг, Вьетнам,
Абхазию и Лаос, говядина - в Анголу, Абхазию, Вьетнам, Габон, Гану, Гонконг, Либерию,
Южную Осетию, оленина - в Германию и Финляндию.
Между тем за 8 месяцев этого года на экспорт Украина поставила всего 240 овец (24 т) на 41
тыс. долларов. При этом львиная доля экспорта приходится на страны СНГ, среди которых
значятся Азербайджан, Узбекистан и Казахстан. С этими странами действует
договоренность о беспошлинной торговле.
Отмечается, что покупатели, к примеру, в
Азербайджане, готовы приобретать бычков по 1,6 доллара за килограмм, а овец - по
1,7 доллара за килограмм в живом весе, что в 1,5-2 раза превышает закупочные цены
внутри страны, сообщают украинские СМИ.
Напомним, что как ранее сообщал echo.az председатель Центра исследований устойчивого
развития Н.Агаев, большую прибыль от разницы в цене получают сами продавцы мяса.
Кроме того, причина столь высокой цены на мясо связана и с общим повышением цен на
потребительские товары. Мясник должен продавать мясо по такой цене, чтобы получить
возможность покупать другие товары, входящие в потребительскую корзину.
Ведь у них
также есть семья, тем самым повышение стоимости потребительских товаров влияет и
на их расходы. В связи с этим продавец мяса вынужден продавать мясо по повышенной
цене. Н.Агаев отметил, что цены на мясо свободные и регулируются на основе рыночной
экономики.
Отметим, что ранее руководитель пресс-службы Государственного контроля ветеринарной
службы Министерства сельского хозяйства Йолчу Ханвели сообщал, что Азербайджан не
получает баранину из Украины.
Представитель ГВС опровергал информацию ассоциации
"Украинского клуба аграрного бизнеса" (УКАБ) о том, что крупнейшим рынком сбыта
баранины стал Азербайджан с долей 75%.
При этом Й.Ханвели, внося ясность в этот вопрос,
пояснил, что наша страна получает из Украины только говядину, предназначенную для
дальнейшего использования в производстве и реализации.