Новости за 31.08.2020

Где собакам предложат специальный душ, в какой стране животных «паркуют» перед посещением магазина и куда надо поехать коту, чтобы подработать продавцом в сувенирной лавке.

Мировой океан поражает разнообразием живых организмов не только обывателей, но и матерых исследователей. По оценкам ихтиологов, только 10% морских обитателей известны и более-менее изучены современными учеными. Это связано с трудностями, с которыми сталкиваются исследователи морских просторов: большой глубиной, отсутствием дневного света, давлением водных масс, угрозой со стороны подводных хищников. Но все-таки некоторые морские животные изучены достаточно хорошо. Например, белуха – млекопитающее из подотряда зубатых китов... Читать дальше...

Предлагаю вам рецепт заливного рыбного пирога- это простой рецепт сытного пирога который готовится из доступных продуктов.

Наша статья расскажет о необычных существах – рыбах пинагорах. Природа наградила их выразительной запоминающейся внешностью, а также необычными органами – присосками.

сообщает “Известия”.После осенней сессии, с 9 сентября, законопроект будет действовать на территории России.

Каждая современная хозяйка хоть раз слышала фразы типа: «Зачем тебе посудомоечная машина? Всегда руками мыли — и ничего страшного». Отчего-то наличие в доме полезных изобретений, облегчающих домашние хлопоты, порицается и считается проявлением лени. Но мы считаем, что это не лень, а уважительное отношение к собственному времени. Зачем тратить часы на то, чтобы привести в порядок кухню после приготовления ужина, если можно все упростить?

ОСТРЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ

Не знаете куда деть урожай зеленых помидоров. Попробуйте приготовить по этому рецепты. Любителям остренкого понравится!

Помидоры: 6 кг.

Начинка: 3 корня хрена, 3-4 острых перца, 3-4 сладких болгарских перца, 1 пучок кинзы, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 400 г чеснока

Маринад: 400 г сахара, 200 г соли, 1 стакан столового уксуса 9%, 4,5 литра воды.

Небольшие зеленые помидоры вымыть, со стороны плодоножки надрезать пополам или накрест... Читать дальше...

ВИНОГРАДНЫЙ КОМПОТ

Ингредиенты:

4 – 5 стаканов воды,

600 г крупного винограда,

1,5 стакана сахара,

2 г лимонной кислоты

Сахар залить водой. Довести раствор до кипения. Вымытый виноград положить в кипящий сироп и варить 1 минуту. Кастрюлю с компотом снять с огня, закрыть крышкой. Разлить в банки и закатать стерилизованными жестяными крышками, хранить в прохладном, темном и сухом месте

РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ В ПЕРЕЧНОМ МАРИНАДЕ

Понадобится:

3 кг баклажанов,

1,5 кг болгарского перца,

500 г чеснока,

1 стручок острого перца,

уксус 9% – 3 ст.л. на литровую баночку,

растительное масло,

соль.

Приготовление:

Очистить и нарезать баклажаны кружочками 0,5-0,7 см, опустить на час в соленую воду, отжать и обсушить.

Перекрутить в мясорубке два вида перца с чесноком.

Растительное масло разогреть в большой кастрюле... Читать дальше...

ПРЯНАЯ ИКРА ИЗ ГРИБОВ

Понадобится: на 1 банку емкостью 0,5л:

250 г грибов (белых или других грибов высшего качества),

2 луковицы,

1, 5 стакана воды,

2,5 ст. л. растительного масла,

1 ст. л. уксуса 6%,

соль,

зелень (кинза, укроп, петрушка).

Как приготовить:

Выложить подготовленные грибы в эмалированную кастрюлю, влить воду, подсолить и после закипания проварить полчаса, снимая пену и помешивая грибы.

Шумовкой достать грибы из кастрюли... Читать дальше...

Засолка зелени с морковью и помидорами

Петрушка, укроп, лук, морковь, помидоры по 100 г, сельдерей 50 г, соль 100 г.

Лук, морковь и помидоры нарезают тонкими дольками, а зелень петрушки, укропа и сельдерея шинкуют, затем все перемешивают с солью и, чередуя зелень и конеплоды с дольками помидоров,плотно укладывают в банки так, чтобы зелень покрылась соком.

Банки завязывают пергеметной бумагой или закрывают крышками.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Читать дальше...

Шампиньоны маринованные с морковью и луком

Ингредиенты:

Шампиньоны 800 гр

Морковь 1 шт

Лук репчатый 2 шт

Уксус 6% 2 ст. л.

Вода 1 ст

Соль 1 ст. л,

Сахар 1 ст. л.

Перец душистый 6 горошин

Лавровый лист 6 шт

Приготовление:

Шаг 1

Грибы хорошо вымыть от песка. Я беру мелкие, чтоб было удобно кушать, но и более крупные можно так приготовить. Их следует только порезать.

Шаг 2

Подготовьте сахар, соль и специи. Читать дальше...

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН

Сохраните, чтобы не потерять!

-5 кг красного мясистого болгарского перца

Для маринада:

-1 литр воды

-1,5 стакана растительного масла

-2 столовых ложки 70% эссенции

-1,5 стакана сахара

-0,5 стакана соли

-Чеснок, петрушка

Приготовление:

Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так... Читать дальше...

Заготовка маринованной свеклы на зиму

Для заготовки на зиму маринованной свеклы рекомендуем выбирать сладкие и не кормовые сорта свеклы. В нашем рецепте заготовки на зиму используем корнеплоды цилиндрической формы, которые удобно нарезать равными по диаметру кругами. Заготовки на зиму маринованной свеклы хранятся, как и прочие подобные овощные аналоги, в прохладном сухом месте до 2-х лет. Маринованная свекла — самостоятельная закуска из плотных, крепких кусочков с в меру островато-пряным привкусом. Читать дальше...

Заготовка овощного ассорти на зиму

Для праздника или семейного застолья прибережем на зиму пару баночек аппетитной закуски из маринованного овощного ассорти. В нужный момент, откупорив консервацию, наполняем салатники разноцветной смесью и безо всякой заправки, дополнительных ухищрений несем к столу — подаем к отбивным, шашлыку, птице и прочим основным блюдам. Не упустите сезон консервирования, подбирайте состав овощей по своему вкусу, экспериментируйте со специями и удачных вам заготовок на зиму! Читать дальше...

Заготовка баклажанов с грибами на зиму

Ингредиенты на 6 порций:

Баклажан – 1 кг

Грибы – 500 г

Чеснок – 4 зуб.

Лук репчатый – 500 г

Уксус – 2 ст.л. столовый

Перец черный – по вкусу молотый

Соль – по вкусу

Сахар – 1 ч.л.

Заготовка баклажанов с грибами на зиму (2 часа 30 мин):

1. Баклажаны нужны плотные на ощупь, не очень старые. Ополоснуть плоды в холодной воде. Обсушить полотенцем. Обрезать «попки» с одной и другой стороны. Читать дальше...

Татьяна Навка воспитывает двоих дочерей и, по слухам, готовится к появлению третьего малыша. По версии СМИ, второй ребенок в семье фигуристки и ее мужа Дмитрия Пескова должен появится в начале ноября.