Белки помогли глубоководным организмам выжить в почти кипящей воде
Ученые из России и Великобритании выяснили, как экстремофилы — глубоководные археи, живущие вблизи горячих источников, могут вести нормальную жизнедеятельность в воде, температура которой составляет почти 80 °С. Исследование опубликовано в журнале Extremophiles.