Ананасы из кабачков с ананасовым соком рецепт с фото. Детальная информация.
Для этой заготовки выбирайте молодые и плотные кабачки , желательно светлого, ближе к белому оттенку. Мне среди обычных кабачков попался один патиссон (разновидность кабачка в форме цветочка). Из него получились самые лучшие «ананасы», потому что мякоть у него очень плотная и белая. Очистите кабачки и порежьте на кубики или полоски, не тонко. Для этого рецепта нужно отбирать небольшие, молодые кабачки, в которых совсем мало семян. Большие перезревшие овощи тоже можно использовать, но в них... Читать дальше...