나이들수록 영양 균형 잡아야 건강

균형잡힌 영양 섭취는 건강의 필수 요소다. 하지만 나이가 들수록 치아가 약해지고 침 분비량이 줄어들어 음식을 제대로 소화하기 어려워진다. 꼭꼭 씹어 음식물을 잘게 쪼개지 못하면 소화불량이 되기 쉽다. 여러 번 씹어야 하는 음식 대신 국수나 죽 같은 연한 음식을 선호하는 고령층이 많은 이유다.문제는 '영양 불균형'이다. 체내 영양 불균형이 나타날 경우 에너지가 부족해 늘 피곤하고 근육과 뼈가 약해진다. 골절 등의 부상을 입기 쉬워 노년층에게 특히 위험하다. 나이가 들면 자연스레 근육과 뼈가 소실되는데, 영양 불균형이 이를 더욱 심화시...