Сочный «Крабовый салат» с кукурузой и свежим огурцом!

Предлагаю рецептик очень вкусного салата, а главное – сочного и по-летнему свежего! Эту свежесть салату придает огурец! Крабовый вкус в рецепте достигается за счет крабового мяса. Его можно заменить любыми крабовыми палочками или же, у кого позволяют финансы, настоящим мясом краба. Однако, мы будем готовить бюджетный вариант крабового салата с имитированным мясом  краба от «Вичи». Такой салат получается не менее вкусным!

За источник рецепта салата с крабовым мясом и огурцом http://krabochki.ru/salat-s-krabovym-myasom-i-ogurtsom/ взят материал с сайта krabochki.ru.

Ингредиенты для салата с крабовым мясом, кукурузой и огурцом:

- 5-7 штук куриных яиц,

- 2-3 свежих огурца или 1 длинноплодный огурец,

- 200-240г крабового мяса или крабовых палочек,

- 1-2 банки консервированной кукурузы,

- нежирный майонез или сметана.

Как приготовить салат с крабовым мясом, кукурузой и огурцом:

Приготовление Крабового салата не занимает много времени. Для приготовления салата Вам потребуется нож и терка.

1.  Крабовое мясо или палочки нужно измельчить на крупной терке.

2.  Яйца отварить и очистить. Измельчить на мелкой терке.

3.  Открыть кукурузу и слить с нее сок в отдельную емкость.

4.  Огурец промыть под водой. Если у огурца грубая или горькая кожица, то ее нужно очистить. Огурец нужно не крупно нарезать.

5.  Смешать все ингредиенты в глубокой миске. Заправить крабовый салат майонезом или сметаной.

Вот такой простой и вкусный крабовый салат получился!

Другие вкусные рецепты приготовления вы найдете на сайте http://krabochki.ru.