В икре на Сахалине нашли кишечную палочку и стафилококк
В соленой и замороженной икре производителя в Сахалинской области обнаружили кишечную палочку и золотистый стафилококк. Продукт произведен с нарушением технического регламента.
Проверка проводилась в рамках производственного контроля по заявлению производителя. По данным экспертизы, в икре содержались бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, продукт не соответствовал нормативам по показателям органолептики. Об этом пишет ИА SakhalinMedia.