Кубанская агрофирма увеличила производительность труда в рамках нацпроекта
Ейская агрофирма «Плодовое» завершила первый этап реализации нацпроекта «Производительность труда». В прошлом году компания первой начала внедрять бережливые технологии. Благодаря этому процесс сортировки яблок стал в два раза быстрее.
На предприятии удалось оптимизировать процесс приемки, сортировки и фасовки яблок. Благодаря перераспределению функционала операторов были исключены лишние перемещения, снижены потери при ожидании загрузки. В итоге процесс был ускорен на 54%, незавершенное производство уменьшено на 58%, а выработка увеличена на 16%.