У жителей Воскресенска есть возможность запастись грибами до заморозков

Конец теплого сезона – не повод отказаться от тихой охоты. Опытные грибники знают, что грибы в средней полосе можно собирать практически круглый год. В октябре обычно завершаются «паломничества» в лес за лесными дарами. К этому времени отходят, так называемые благородные грибы — белые, подосиновики, подберезовики, но зато еще можно встретить много разнообразных ценных грибов. «В основном в лесу встречаются рыжики, осенние опята, недооцененные вешенки, лесные шампиньоны и грузди» — поделился опытный грибник Тимофей Калинин. Самые популярные среди поздних грибов — осенние опята. Они отличаются от своих летних собратьев толстой и мясистой ножкой. Сейчас у осенних опят отходит так называемый второй слой. Слои обновляются раз в 2-3 недели. Последний слой опят можно собирать вплоть до третьей декады октября. Данный гриб очень распространенный, его можно встретить в любом лесу, важное условие — наличие валежника. Вплоть до серьезных заморозков грибникам доступен для сбора самый вкусный в любом виде гриб: жареном, маринованном или соленом — рыжик. Он растет в сосновых и еловых лесах, при этом гриб любит хорошее освещение, поэтому искать его лучше в хвойных молодых посадках. Здесь они растут кучно, большими группами. Так что в одном месте можно набрать до нескольких десятков килограмм грибов.