Бутербродная «Испанский стыд» и Easy Jobs на Патриках
Ресторан Аркадия Новикова и братьев Васильчуков в Павловом подворье, много вина по бокалам в Easy Jobs и закусочная «Испанский стыд» — «Афиша Daily» о новых ресторанах Москвы.
«Пикник» Большой семейный ресторан на Новорижском шоссе
Что известно Братья Васильчук («Чайхона № 1», Steak it Easy) и Аркадий Новиков открыли ресторан в окрестностях деревни Новинки, в Павловом подворье. Снаружи здание похоже на оранжерею, оно двухэтажное, окна в пол и также много зелени внутри. Колонны стилизованы под березы, посреди зала горит очаг, вместо музыки — пение птиц. На втором более камерном этаже можно курить кальян. Для небольших компаний есть две комнаты с отдельными дверями. На первом этаже находится детская комната, где по выходным работает аниматор. Меню умещается на двух страницах, правда формата А3 — изучать может быть не слишком удобно. Его создавали два шеф-повара. За мясо, которое коптят в смокерах и жарят, отвечает Сэбби Кеньон (Steak it Easy, «Воронеж»). Стейки готовят из разных отрубов, причем рибай или стриплойн можно попробовать от разных поставщиков — «Углече поле» или «Мираторг». Рекомендуем заказывать говяжье ребро в соусе барбекю или в перечном и с... читать далее.
Теги: Аркадий Новиков, Галина Дувинг, Мираторг, Стив Джобс