Историк Бурт вспомнил о популярных московских пивных времен СССР «Жигули» и «Аптека»
О популярных московских пивных времен СССР вспомнил в своей статье на «Мосленте» историк и журналист Валерий Бурт. «Подвал на Пушкинской улице — сейчас это Большая Дмитровка, прозванный народом "Ямой", трещал от наплыва посетителей. Бары в Москве, впрочем, можно было пересчитать по пальцам: заведения в Измайлове и возле Киевского вокзала, которое народ величал "Сайгоном", почти благородные "Жигули" в начале Калининского проспекта, сейчас это Новый Арбат», — рассказал автор. На Волоколамском шоссе в сентябре 1973 года открылся бар, прозванный завсегдатаями «Пиночетом», продолжил Бурт. Был еще двухэтажный «Ханой» на Кутузовском проспекте, «Аптека» возле Павелецкого вокзала и заведение без «псевдонима» на Большой Серпуховской улице с кожаными диванами и швейцаром. Ранее о создании алко-кластера в центре Москвы рассказал совладелец баров PARKA, Prscco bar, Apr.l bar, Hachiko Japanese Bar & Kitchen Валерий Лизунов.