Жители Волгограда заводят подсобные хозяйства

Зарубежные санкции оказались не только дополнительным стимулом для развития сельхозпроизводства, но и стали толчком для создания личных подсобных хозяйств. Сегодня жители областного центра стали все больше заниматься разведением скота и птицы. Таким образом волгоградцам удается не только экономить на продуктовой корзине, но производить полезную домашнюю продукцию.

Разгуливают свободно, кудахчут громко, а любых посторонних встречают настороженно. Во дворе дома Игоря Богданова к курам и петухам отношение сформировалось особое. Беспокоить в течение дня птиц нежелательно, здесь установлены свои негласные правила.

Заняться разведением птиц Игорь Богданов мечтал с детства. 15 лет назад из Ростовской области привез свою первую партию пернатых. Спустя время численность птичьего поголовья увеличилась в разы.

Игорь Богданов, житель Волгограда: «Здесь приехал 10 курочек взял, а оттуда привез 50 перепелов. Так и пошло. Зимой сложнее птицу держать. Довожу ее примерно по курам – 150–200 голов, по перепелам примерно 500 штук».

Летом эти цифры возрастают. Соответственно увеличивается и производительность. Одна перепелка несет в среднем 280 яиц в год. Примерно столько же несут и куры. Все птицы приспособлены к нашим климатическим условиям.

Одно из главных условий при содержании птицы – это экологически чистый корм. Заграничные в большинстве своем содержат химикаты, поэтому Игорь Богданов корм приобретает там, где птицеводством занимаются профессионально – в соседнем Краснодарском крае. Основные компоненты – зерно, пшеница, просо, кукуруза, а также рыбная мука, подсолнечный жмых, витамины и минералы. Натуральные корма – залог качественного продукта.

Объем производства на домашней ферме растет из года в год. Проблем с реализацией не возникает, товар даже не доходит до рынка, все распродается на месте.

За свой первый год птица несет максимальное количество яиц. На следующий год производительность снижается. Поэтому часть пернатых идет на мясо. С одной тушки перепела можно получить до 350 граммов, с кур – до 1000. Мясо считается диетическим и полезным. Спрос высок и на инкубационное яйцо. К примеру, из 100 штук выводок составляет 80 %.

Инкубационный период у цыплят длится 21 день. После чего птицы появляются на свет. Здесь они пробудут еще сутки, после чего будут отправлены в будер – это специальный ящик, где созданы необходимые условия для их содержания.

Для Игоря Богданова домашние птицы – не только источник дополнительного дохода, но и хорошее подспорье для создания собственной фермы. Сегодня спрос на качественную продукцию у волгоградцев только растет. Поэтому в планах – увеличение числа птичьего поголовья.